Экспертная встреча собрала профессионалов HoReCa и маркетинга, которые поделились практическими инструментами и подходами к развитию бренда в индустрии гостеприимства. В центре обсуждения оказались не только эффективные способы продвижения, но и искусство создавать эмоции, которые формируют настоящую лояльность. Среди главных тем — креативные форматы коммуникации, успешные кейсы и ошибки, которые могут стать препятствием на пути роста бизнеса.
Особый интерес вызвало обсуждение будущего рынка HoReCa. Участники отметили: сегодня мало просто предлагать качественный продукт — важно создавать вокруг него сообщество и выстраивать диалог с гостем на равных. Эксперты подчеркнули, что ставка на индивидуальный подход, честность и вовлеченность становится неотъемлемой частью успешной стратегии.
В дискуссии приняли участие рестораторы, маркетологи и эксперты индустрии, среди которых Яна Фомина, Евгения Веселова, Алёна Иванова, Наталья Куницкая и другие лидеры рынка. Каждый участник поделился своим взглядом на то, как превратить гостя в амбассадора бренда. Организаторы встречи уверены: такие сессии не только вдохновляют на новые идеи, но и помогают укреплять бизнес-сообщество, объединяя людей, которые меняют индустрию.